7 ผักสวนครัวปลูกง่าย พื้นที่น้อยก็ทำได้

  ปัจจุบันคนรักสุขภาพส่วนใหญ่นิยมปลูกผักไว้รับประทานเองที่บ้าน เพราะนอกจากจะได้ผักที่สด สะอาด และปลอดภัยแล้ว การปลูกผักเองยังเป็นหนึ่งใจกิจกรรมยามว่างที่มีประโยชน์ แถมยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายส่วนหนึ่งได้ ด้วยผักสวนครัวเป็นผักปลูกง่าย โตไว ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นบ้านหลังเล็ก ๆ หรือพื้นที่จำกัดอย่างคอนโดก็สามารถปลูกผักสวนครัวพื้นที่น้อยได้สบาย ๆ สำหรับมือใหม่ปลูกผักอาจไม่แน่ใจว่าควรเริ่มต้นปลูกผักชนิดไหน ลองดู 7 ผักสวนครัวที่ใช้ทำอาหารบ่อย ๆ ปลูกง่าย พื้นที่น้อยก็ทำได้กันเลย   กะเพรา ผักสวนครัว เมนูยอดฮิตที่โด่งดังไปทั่วโลก กะเพราเป็นผักที่มีกลิ่นหอม เป็นพืชสมุนไพรเรียกน้ำย่อย ใช้แต่งกลิ่น ดับคาวอาหาร ใส่ได้ทั้งผัด ต้มยำ และแกง รสชาติจะออกซ่า ๆ เผ็ด ๆ เล็กน้อย เป็นพืชสวนครัวที่ปลูกง่าย เหมาะกับการปลูกผักสวนครัวพื้นที่น้อย โตไว แตกยอดเร็ว ปลูกประมาณ 2 เดือนเท่านั้น ก็สามารถเก็บมาทำอาหารได้แล้ว โหระพา ผักสวนครัวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบโหระพาช่วยดับกลิ่นคาวอาหารได้ดี จะใช้ประกอบอาหาร ต้มยำ ผัดเผ็ด แกง ฯลฯ หรือกินเป็นผักสด ๆ แกล้มกับอาหารต่าง […]